Сообщества
Деревня-Онлайн это место встречи для тех, кто живет и трудится на природе или только собирается изменить свою жизнь в этом направлении.
Все тэги
Грузди одолели (5)
Кто-то говорит в этом году очень мало грибов. Ну я не знаааааююю. В прошлые выходные за три часа неспешно гуляя, набрали полтора ведра маслят, ведро всяких подберезовиков-подосиновиков, десятилитровое груздей и 1 (один штука) рыжик. Вот с груздями, это я да, дала маху. Дело...
Грибная икра на зиму (по просьбе Zis21) (17)
Люблю делать из опят или коровников (свинушек).
1 ведро (большое) грибов промыть, дать стечь воде, провернуть через мясорубку.
1 кг моркови и 1 кг лука крупно порезать и по отдельности обжарить. Тоже прокрутить через мясорубку.
Смешать всё...
