Ещё не зарегистрированы?
Забыли пароль?

Необычные съедобные овощи и травы

Участники сообщества 41 участников

Самые обсуждаемые

Папоротник - лесное "мясо" (8)

13 мая 15:43, автор: Alekseevna
Alekseevna

Купила  брошюрку из-за статьи о папоротнике, называется " Бесплатная А птека." Я писала  о папоротнике  своем блоге и у Nysha,  есть альбом  о папоротнике.  

Еще 20-- 30 лет назад молодые побеги папоротника  у нас в стране практически  никто не собирал и не ел. Но японцы...

читать полностью →

тэги папоротник

Вот такой калебас! (13)

21 февраля 16:16, автор: MaryNika
MaryNika

Среди многих "мечт" есть одна заветная. Хочу вырастить калебас...Вернее, выращивать буду тыкву. Лагенарию, посудную или горлянку...Кому как больше нравится.  Ну вырастить то я ее конечно выращу...Дело нехитрое.

А вот что дальше? Как ее лучше всего...

читать полностью →

тэги тыква, калебас, лагенария

Редиска- великан! (10)

17 февраля 18:49, автор: lera5
lera5

В среду на базаре купила редис!Огромный.

Придя домой взвесила. Получилось 1,400. Едим третий день. Очень сочный и совсем не горький. Нежный.Просто отрезаем по кускам и ходим хрустим.

Для...

читать полностью →

тэги редис

Лук-великан (10)

17 февраля 18:29, автор: lera5
lera5

Чудо- лук!

Предлагаю вместе со мной удивится этому чудо- луку. Правда я вижу  такие гиганты не впервый раз. На весах отметка1,200 .Это испанский лук.

читать полностью →

тэги лук

ароматная грядка (26)

15 февраля 22:47, автор: olga1
olga1

Вряд ли найдётся сад, огород или цветник в котором не растут прянные ароматические травы и многолетние луки.
Я свои травки выращивала рассадой, из семян, затем высаживала на огородные грядки, где находилось свободное местечко. Временно, конечно :-) . Вот так и...

читать полностью →

тэги лекарственные травы, лук

Х Р Е Н (10)

7 февраля 18:18, автор: Alekseevna
Alekseevna

     Скромный деревенский и дачный житель ,  постоянный обитатель огородов незаменимый при солении и  маринадов   - хрен. Необычного в нем ничего нет,   порой, надоедливый сорняк.  Есть много рецептов из хрена. И если кто-то заинтересуется ,...

читать полностью →

тэги хрен, лекарственные растения

Цикорий (14)

6 февраля 20:07, автор: Novorossia
Novorossia

На Интернет-форумах неоднократно мне встречалось мнение, что цикорий можно считать чуть ли не символом экономического кризиса. Некоторые убежденные сторонники кофе при этом еще утверждают, что вот когда вообще пить-есть нечего, люди с голодухи начинают...

читать полностью →

тэги цикорий

ТОПИНАМБУР (17)

4 февраля 21:33, автор: Alekseevna
Alekseevna

     Решила написать про топинамбур  - незаслуженно забытом  огородном "сорняке" -  в последнее время снова становится популярным. Российские ученые считают топинамбур  чудо - растением 21 века. Они были поражены  разнообразием витаминов  и...

читать полностью →

тэги топинамбур, лекарственные растения

Необычное, непривычное, красивое и вкусное. (23)

1 февраля 20:23, автор: Busta
Busta

    В этом году я заказывала семена через интернет.  Очень хочется большой, красивый огород сотворить, и что-бы было что-то необычное на нем, во всяком случае для меня.  

    Итак, мой  список  непривычных овощей (для Натальи Алексеевны, они может и...

читать полностью →

тэги овощи

Портулак огородный (13)

27 января 18:29, автор: Novorossia
Novorossia

Первый сезон на огороде для меня оказался очень насыщенным в деле изучения новых видов сорняков и дикоросов. Как-то однажды в мае, выйдя на прополку, обратил внимание на то, что соседка с очень большим рвением пытается выполоть тяпкой розовые стебельки какого-то...

читать полностью →

тэги портулак, лекарственные растения, овощная кулинария

ЛОФАНТ (16)

26 января 19:36, автор: Alekseevna
Alekseevna

ЛОФАНТ  АНИСОВЫЙ, ТИБЕТСКИЙ.

Есть, лофант анисовый - многолетние травянистое растение от 1 м до 1,5 м, растет в виде кустарника до 6 лет и дольше. Растение морозо- засухоустойчивое. В народе бытует мнение, что лофант может заменить женьшень.Лофант эффективен при...

читать полностью →

тэги лекарственные растения

Астрагал (18)

17 января 0:06, автор: Alekseevna
Alekseevna

 Еще  одно необычное растение с интересной историей. Астрагал  шерстистоцветковый.  Сегодня нашла книгу о нем, а  вчерашнюю  писанину  удалила.  Называется книга " Астрагал - трава жизни кремлевских вождей"

Астрагал шерстистоцветковый еще...

читать полностью →

тэги Лекарственные растения, лекарственные травы

Имбирь на подоконнике (31)

12 января 15:50, автор: slavyanka
slavyanka

  Поставками корня имбиря в мировом масштабе занимаются производители сельскохозяйственной продукции из Ямайки. Наш климат явно отличается от климата этой страны, поэтому серьезно помышлять о промышленном выращивании имбиря на территории России вряд ли кто...

читать полностью →

тэги имбирь, перец

Стевия (31)

11 января 20:48, автор: Alekseevna
Alekseevna

Стевия - многолетние травянистое растение.Родина стевии - Южная Америка. Как культурное растение она известна уже более 1500 лет. Особенными декоративными  данными растение не обладает, осенью  у него начинается период покоя ,   сбрасывает  листья, веточки...

читать полностью →

тэги лекарственные растения, травные чаи

Амарант (42)

10 января 12:46, автор: AlexKent
AlexKent

Амарант - потерянный и забытый, обретенный и воскресший или миф? 

Прочитал про близкого родственника нашей незабвенной щирице, сорняку злостному. В культуре амарант представляется довольно таки замечательным растением. Из статьи дословно: 

Амарант -...

читать полностью →

тэги амарант