Сообщество "Подсобное хозяйство"
Моё подворье
Сообщества/Жизнь в деревне/переехавшие просят подробней рассказать в деталях о моем подворье.
Начну с начала.Начал как водится с 3-х десятков кур и покупки книг по животноводству.
Хотелось все развести и выращивать.В первые 2-3 (94-96)года кого я только не пробовал держать и нутрий,и овец ,бычков.В "руку" не пошли.От нутрий отказался потому,что кроме того чтобы сдать на мясо.что то и со шкурками надо было делать,кроме первичной обработки,т.е. надо как положенно выделать и что то изготовить.Так просто шкурку сдать оказалось не выгодно.Купил 4-х курдючных овец и барана,сезон подержал,ягнет они мне принесли,но в мае постриг,а шерсть опять же девать не куда,да и пасти такую живность надо.Все таки в моей местности мало кто занимается овцеводством,не спросить и не обменятся не с кем.Дал объявление в "Из рук в руки",увезли моих барашек аж на границу с Калмыкией.В 95-м купил 2-х бычков на вырученные деньги,маленьких по 1 месяцу.Ох и намучились мы пока их выпоили.Дело новое,старики мои хоть и держали коров,но нам в детстве только сливки интересны.Вообщем на молоко чтоб выпоить изрядно мы потратились.Продержал их 1,5 года и купили мы от продажи бычков хорошую корову Зорьку,3 отелом ходила.Тут уже попроше стало.Жене соседка помогла после отела подсказывала когда надо больше корма дать.а когда еще что делать.Так по книжкам и с помощью соседей научились с коровой на ты общаться.В том же году развалилось наше автопредприятие в городе и я на 10 лет стал вольным казаком.То есть стали мы жить только на то что вырастили в огороде и в скотном базу.
Вообщем купили мы на расчетные с предприятием сепаратор ручной,инкубаторов"петушок" 3 штуки и 200 кучинок курочек.Молоко,творог продавать начал в город возить.Долго правда искал место и кому сбывать.Город не большой,но договорился на рыночке с бабушкой одной.утром ей привезу,на следуюшее утро деньги,ей опять молоко.Так некоторое время тянулись.На жизнь не хватало.Благо картошки и овощей вдоволь.Начитавшись умных книг и купив по осени 3 инкубатора на 120 яиц каждый,с декабря месяца по субботам начал закладывать 1 инкубатор в неделю.Почему 3 инкубатора и почему раз в неделю?Инкубация 21 день,те.я начал цикл-раз в неделю у меня выводились цыплята и происходила новая закладка.С декабря закладывать яйца на инкубацию,сразу после линьки мне подсказал один знакомый.Все первые выводы цыплят до февраля я оставлял и оставляю себе,на развод и на мясо.Все остальное выводил и продавал,часть начал потом подращивать.На следуюзий год прямо во времянке где у меня содержатся и выводятся цыплята поставил с кирпича самодельный инкубатор.Сделал его на 3500 яиц сам механизм под лотки из хлебной тележки,стенки кирпичные утепленны пленкой,деревянные лотки с двпшным днишем и просверлинными отверстиями для вентиляции.Обогрев из керамической трубы со спиралью нагревания и газоновскими моторчиками от стеклоочистителя.Я сделал 2 таких трубы.запуск нагрева через термодатчик и ртутный градусник с выставленной температурой.Пришлось помучится с калибровкой температурного режима,все таки объем большой.Но все заработоло.У меня сразу увеличились объёмы продаж,соответсвенно.Также увеличил поголовье кур и довел стадо до 1000 шт.Построил хорошие сараи из бетонных блоков с деревяными полами и лампами .В сарае поставил печь буржуйку на случай сильных морозов.Лампы зимой опускаю до метра от пола,чтобы под рефлекторами гребешки грели.Вообщем любые морозы птица переносит хорошо если нет сквозняка и хорошая сухая и глубокая подстилка.
С постройкой сараев завел 2 свиноматок и хряка,хряк на 3 месяца был старше свинок.Тут пошло поехало со свинством,как то они мне сразу удачно разводиться начали.С кормом хорошая помощь от барды получилась,за двором вкопал две 200-литровые бочки и договорился с фермером один раз в неделю чтоб возил.Барду хорошо использовать чтобы разводить в ней сухой корм и всякие отходы и варенный выбракованный картофель.Свиней со временем развел до 30 штук вместе с подростками,подрощенных держал в специальном выгуле сваренном из арматуры и на землянном полу.Выгул поставил за сараями вдоль огорода на возвышенности,получился сухой.Держу так с апреля по декабрь до убоя.Свиней в основном сдаю на мясо в декабре.Цена хорошая и много сразу заберают.Себе режу под самый Новай год или под Рождество.Мясо часть рублю порционно и в морозипку,кстати уже лет 6 как купили 6-ти секционную для хранения замороженных домашних полуфабрикатов,мяса и овощей-фруктов.Чтобы не пропало что то без электричества также вместе с морозилкой купили бензиновую эл.станцию.Остальное идет на колбасу,фарш и всякие изыски ввиде холодцов.шулюмов и зельцев.Сало стандартно,чтоб на весь год хватило и смалец .Птица влет уходит круглый год,цыплята с марта по июль,подроценные до октября уходят.А у нас сейчас живая домашняя кура 300 рублей стоит.Сейчас не куда не езжу свою продукцию сдавать,с дома сами приезжают заберают-птицу,цыплят,яйцо и поросят ."Молочка" практически вся дома уходит.Обрат живности,ну а остальное на домашний стол.
Вот примерно так и живем на своё подворье,птица и свинство себя сами окупают,да нам копеечка остается.Тяжело иногда конечно и отдохнуть охота съездить надолго не получится.Зато я не клянчу не у кого в долг и кредиты не беру.Растим детей и выучим их.кто куда захочет учится.Да и с живностью интересно ,столько смешного и забавного наблюдать приходилось.Свинка была у меня слабенькая родилась,все в сажке сидела грелась и с бутылки отпаивалась.Так потом выросла в баз зайду кормить поить,бежит и как собака или кот об ногу ластится.Так я её научил потом лапу давать.Говорю"дай лапу"-дает.Жалко на развод нельзя оставить было и зарезать не смог.Пришлось перекупщику продать.
Нереально целостность картинки передать,проще чертеж нарисовать.В углу комнаты выложена стенка с дверями как кладовка,в неё закатил тележку с лотками.В боковой стене,снизу стоят нагреватели,под тележкой с лотками емкость с водой.Вот и вся конструкция
сейчас вывод от закладки в 1000 яиц в районе 870 штук
Нет куры все вместе содержатся в большом длинном сарае и выгуле под навесом,яйца прерворачиваю 3-4 раза в сутки механическим переворотом всех лотков,рацион из дерти(пшеница.ячмень,кукуруза)отруби-влажная мешанка летом,запариваю зимой.Добавляем варенный толченный картофель и по сезону рубленную клетчатку(зелень,овощи и др.)Кормим 2 раза взрослых в граммах на голову не скажу,но около 15 ведер корма.Вообще на голову хорошая мужская жменя в день достаточно.Не забывайте про мелкие камешки и мел.ракушечник и др. добавки если будете содержать в ограниченном пространстве.
Корма брать лучше сразу после уборки,дешевле выходит.
А в чём трудность нарисовать чертёж, если сам сказал, что это проще? Народ просит иллюстраций!:-)
Андрей, если нужна помощь - что-то подсказать по сайту, например, как вставить фото в топик - не стесняйся, спрашивай, у нас есть опытные пользователи, всё объяснят.
Спасибо.
Влажность и для куриных яиц нужна, особенно на последней стадии вывода.
Вода обязательно и измерять влажность нужно,петухи из расчета 15 к 1-му держу,в маленьких колективах кур лучше 1*10 кур
А цыплят продаете на развод? Или выращиваете их на мясо и продаете мясом?
да и маленьких и 3-х месячных и взрослых продаем,но в основном живыми.
Спасибо, Андрей! Прочитала на одном дыхании. Так солидно, основательно, с достоинством описали свое огромное хозяйство, без единой жалобы и причитаний по поводу дорогих кормов, пьяных работников, палок в колеса со стороны соседей и администрации, отсутствия сбыта, какую-то тяжелую усталость, как будто в другой стране с благоприятным политико-экономическим климатом для сельского хозяйства живёте. Это можно списать только на Ваш счастливый характер и на ум, смекалку, знания, трудолюбие.
Хорошо, что у Вас два сына. Но надо бы еще. Такому отцу и воспитателю надо иметь много сыновей, я так считаю. Ну, и дочки не помешают :-)
Работников никогда не нанимали,как то сложилось что жена в огородебольше ежедневными работами занимается,на мне живность,да и дети помогают,во всяком воды налить,травы отнести.Корма беру сразу после урожая,пока цены низкие.Ну и свой картофель идет,плюс барда.Как то поняли чем больше голов,тем проще содержать.Скоро у нас еще доченька родится,сегодня ездили в город наблали всякой всячины,коляску и прочие.принадлежности
Ваш пример вдохновляет.Сами попробовали продать небольшую партию 2 месячных цыплят в начале сентября и удивились ,что не только купили, но и спрашивали ещё.Это к зиме то. Интересно отношение соседей к вашему большому подворью?
Дом угловой,земли валом,порядок поддерживается.Соседи с другой стороны участка.Главное вовремя базы чистить.Тогда и живность веселая и соседи.
Заметил что наиболее выгодно продовать цыплят которым больше месяца и оперились.Многие с суточными возится не хотят,а взрослых брать дорого.Месячных в этом году продавал по 35 рублей.посчитали 15 рублей чистыми за труд остается.
Как то НЕ логично, зачем месяных продавать по 35 руб. когда 60-70 дневных берут по 300руб.???
Отрадно читать такие посты и знать, что живут люди в ладу с собой и своей семьей, в достатке, самостоятельно, без надрыва, хоть и хозяйство огромное. Молодцы просто!
Видишь Андрей, сколько вопросов сразу посыпалось. Детали имеют значение)))
Влад я просто не думал,что это будет интерестно стольким людям.Для нас это обыденная жизнь.
А вот и интересно, как дойти до такой обыденности!!! Для многих твоя обыденность - предел мечтаний. И лишь поняв, что не боги горшки обжигают и поверив в свои силы мы начинаем ДЕЛАТЬ!!!
Прочитал и вспомнились такие строки: Гвозди б делать из этих людей:
Крепче б не было в мире гвоздей.
Спасибо большое за то,что вдохновляете и даете надежду!
Да для многих горожан и по сей день удивительно,когда приезжают что то купить и на хозяйство смотрят,но это такой же труд как и в городе на работу ходишь,только дома.Первое время тяжело,пока все не наладишь и все своё место не займет.А потом привыкаешь и оно вроде так и было и должно быть.Наверно сравнимо как в армии,те кто от 2 х лет служил поймут-первое время все непривычно и не так и побыстрей бы,а потом год службы проходит и как будто здесь родился и другой жизни не знаешь.Короче дело привычки.
Пишу на всякий случай, может быть, пригодится Вам или кому-то еще.
Был недавно в строительном магазине, при мне мужчина у продавца консультировался по поводу подходящей лебедки ручной или блока. Сказал что так гораздо проще разделывать взрослого поросенка и палить его (т.е. когда туша подвешена). По его словам если поросенок не один, а как у Вас, много, то очень сильно жизнь облегчается.
