Блог
Блоги - "натуральные продукты" (2)
В чем залог долголетия?
8 августа 2011 г. 10:57, автор: lusha
Все мои предки были крестьянами, я сама отношусь к первому городскому поколению. Мой прадед, со стороны мамы дожил до 98 лет, умер от несчастного случая - упал с зарода и шею сломал, до самой смерти он сохранил все зубы и особенно ничем не болел, да и выглядел, говорят...
О нитритах и крольчатине
19 марта 2010 г. 14:47, автор: mustafaibrahim
Только что вернулся от местного коптильщика мяса - отнёс ему двух кроликов на копчение. Так сказать, на пробу. За копчение берёт по 35 рубликов за кило, по божески. В разговоре выяснилось, что "для эстетики" товарищ вымачивает мясо в нитрите, "чтобы было красное, а...
© 2009–2010 ДеревняOnLine.Ru
