Рецепты
Все тэги
Рецепты
Пирог с творогом и пореем →
Зима лютует, а нашим организмам хочется всё больше жареного, печёного, хлебного и сытного! Не помню, делала ли раньше точно такой пирог, но подобные не раз были, на сковородке жарила и в духовке пекла. Этот пирог - с комбинированной начинкой.
Для теста: чашка кефира с...
Рецепты
Рецепт томатного супа 1912 года →
Рецепт взят из приложения к книге «Помидоры или Томаты» В. Н. Маракуева. Москва — 1912 год.
Печатаю без каких либо изменений.
СупЪ изЪ томатовЪ
1 фунтЪ зрѣлых томатов или 1 жестянка «очищенныхЪ томатовЪ», 1 ложка манной крупы, 5 стакановЪ бульона, 1...
Рецепты
Аджичка. →
Очень сильно вдохновлённая похвалой одной девушки с нашего портала, решила снова "сверкнуть" очередным своим "опусом". Из всех своих заготовок больше всего люблю аджику. Остренькая, ароматная приправа - и на хлеб хорошо намазать, и к гарниру, и вместо...
Рецепты
Домашнее виноделие →
Я тоже хочу кое что про вино написать поделиться так сказать нашими доманими рецептами.Мой муж молдаванин они с детства учавствуют в процессе приготовления вина.Мы делаем его из винограда черных сортов.Вино получается двух видов:розовое сладкое. 7%и сухое...
Рецепты
Тыквенный пирог →
Хочу показать еще один рецепт из тыквы, может, кому-нибудь пригодится. В сети читала несколько рецептов тыквенных пирогов, в основном такие пироги популярны на Западе – в Англии, в Америке. В итоге у меня получается что-то среднее, свое, по моему вкусу и возможностям....
Рецепты
Спасение кабачков, лыжи и т.д. →
Кабачков мы наелись досыта. Наверное, поэтому я к ним не заглядывала, и в этом году ещё точно ни разу. А хранятся они у нас на огороженной площадке лестничной клетки в подъезде. Заволновалась, когда на работе разговор о них зашёл. Кто-то из коллег пожаловался, что...
Рецепты
Запеканка из тыквы →
Тыкву очистить и нарезать тонкими дольками. Лук и морковь порезать соломкой и слегка потушить в небольшом количестве растительного масла на маленьком огне до мягкости. Яйца взбить со стаканом сливок или молока, посолить, поперчить. Сыр натереть...
Рецепты
Хлеб смешанный →
На два стакана пшеничной муки высшего сорта беру один стакан ржаной муки. Добавляю четверть пачки маргарина для выпечки и пакетик сухих дрожжей. Соль размешиваю в воде – полтора стакана, вливаю в муку и замешиваю крутое тесто. При вымешивании подсыпаю только...
Рецепты
Зимний коктейль →
Часто делаю на завтрак сладкий крем из сырого яйца, под названием гоголь-моголь. Чтобы он был воздушным, надо белок взбить отдельно, без сахара, а потом соединить с желтком, который предварительно растереть с четырьмя ложками сахара. Процесс лучше показан на...
Рецепты
Маринованные...яйца! →
Есть курочки? Они несут яйца? Да так много, что не знаешь, что с ними уже делать? Замаринуй!
Да. да. Это не шутки! Это вкусно и красиво! Идеально в салаты, и на завтрак на хлеб с маслом, или просто так.
Рецепт маринада - классический. Соль,...
Рецепты
Салат Восточный подсолнух :-) →
Итак, для салатика потребуются:
200 гр копченой колбаски, 200 гр сыра, 3-4 средних помидора, болгарский перчик, 1-2 зубчика чеснока, майонез. Колбасу нарезаем соломкой, сыр - в тёрку, помидоры и перчик - по возможности тоже соломкой, чеснок мелко измельчаем, все...
Рецепты
Овощной суп с йогуртом →
Почти во все супы кладу тыкву и лук-порей. Остальное - вариации на тему. Вот недавно выловила в сети рецепт суповой заправки из йогурта с яичным желтком. Читая информацию, уже резала тыкву кубиками и порей квадратиками.
На ходу включилась в болгарский рецептик и...
Рецепты
Лимонад →
Да! Всё же, Новый Год - самый чудесный, веселый, нарядный и любимый праздник! И каким-бы ни было состояние души - чувствуешь, что с каждой минуточкой приближения волшебной ночи - внутренний шебуршунчик начинает прыгать, скакать, хохотать!
Надеюсь, не ошибусь с...
